Малиновое лето

Малина вкусная, привлекательная и полезная ягода, правда слегка ранимая. Малиновое лето в моем регионе особо активизировалось в начале июля и урожай, в принципе, неплох.
малина-пеньМой сорт малины "простомалиновый" 🙂 Ничего родословного о ней не знаю, растет уже десятки лет. Плодоносит практически постоянно до осени, а то и дальше. Некий переход с первого на второй сезон есть, но практически не заметен.
сбор-малиныЧто нужно делать с малиной. Если она есть, ее нужно есть, для начала свежую! Если малины много, а жадность имеет соответствующие границы, то можно кого-нибудь и угостить. Ягода полезная и организму нужная, в первый сезон особо сладкая, а потому вкусная. А вообще из малины можно сделать много разных  штук и как-бы шашлык тоже. шашлык-из-малинымалиновый-шашлыкмалина-на-шпажкеНу шашлык из малины то такое, просто для фото. В основном же малиновых рекомендаций и рецептов достаточно много. Малину консервируют или морозят, делают заготовки варенья, джемы, компоты, малиновое вино тоже можно.  Наша семейная команда остановилась в вопросе заготовки на сиропе. Как приготовить малиновый сироп писать не буду т.к. рецептов в том же интернете предостаточно.
сироп-этикетка
Почему именно сироп. В составе вода, малина, сахар и все, т.е. продукт натуральный. Процесс приготовления не сложный и не долгий т.е. простой. Объемы порций небольшие, но насыщенные.
сироп-из-малинысироп-малиновыйОсновное же преимущество, на наш взгляд, которое и повлияло на выбор, универсальность продукта. Малиновый сироп можно использовать для различных полезных и вкусных штучек. Можно просто есть или пить малиновый нектар. Можно сделать малиновый чай или прохладительный напиток, сладкую малиновую газировку, добавить в мороженное, фруктовые салаты,.. ну и туда т.е в водку, тоже можно!
банка-с-сиропомНу как-то так и как-то все. Музыкальный малиновый сироп и типа календарь прилагается :

календарь-июль

0